Rosa cupcakes kan man inte få nog av. Mmmm :) Måste ju börja baka till våran 1-årings kalas som närmar sej med stormsteg. Vad passar då inte bättre än rosa små konstverk?!
Slå på ugnen på 180 grader.
Vispa med elvisp 125 gram rumstempererat smör, 1 tsk vaniljsocker, 1,5 dl socker och 2 ägg tills det är fluffigt.
Rör sedan ner 200 gram mjöl och 1,5 tsk bakpulver. Sen 1 dl mjölk. Sist några droppar röd karamellfärg för att få muffinsarna rosa.
Klicka i smeten i 12 mindre formar och ställ i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Prova med sticka!
Låt svalna!
Bred sedan över smörkräm. Vispa 125 gram rumstempererat smör tillsammans med 240 gram florsocker, 2 msk mjölk och röd karamellfärg. Spritsa ut på muffinsarna och piffa upp med strössel om så önskas!
Vispa med elvisp 125 gram rumstempererat smör, 1 tsk vaniljsocker, 1,5 dl socker och 2 ägg tills det är fluffigt.
Rör sedan ner 200 gram mjöl och 1,5 tsk bakpulver. Sen 1 dl mjölk. Sist några droppar röd karamellfärg för att få muffinsarna rosa.
Klicka i smeten i 12 mindre formar och ställ i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Prova med sticka!
Låt svalna!
Bred sedan över smörkräm. Vispa 125 gram rumstempererat smör tillsammans med 240 gram florsocker, 2 msk mjölk och röd karamellfärg. Spritsa ut på muffinsarna och piffa upp med strössel om så önskas!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar